Kars kaşar peyniri, Doğu Anadolu Bölgesi'nde üretilen geleneksel bir yöresel lezzettir. Kendine has aroması ve özenli üretim süreci sayesinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kars Eski Kaşarını Özel Yapan Nedir? Kars kaşarının kendine özgü aroması, büyük